Translate this blog

воскресенье, 2 декабря 2012 г.

Pumpkin White Hot Chocolate

У вас уже очень холодно? У нас вот очень! Даже на сайтах с прогнозами погоды пишут, что хоть всего лишь  -21, но ощущаться будут все -27! В такую погоду хочется сидеть дома и смотреть кино, но иногда это просто невозможно из-за дел, которые заставляют вылезти из-под теплого пледа.
В такие дни, возвращаясь домой с мороза, мечтаешь лишь о кружке чего-то горячего, сладкого и ооочень вкусного. Для меня к подобным критериям идеально подходят кофе со сгущенкой и горячий шоколад.
Но вот недавно я опробовала новый рецепт, и, скажу вам, это было потрясающе! Абсолютно неожиданно. Ведь я вообще не люблю белый шоколад, и использую его для украшения или добавления в выпечку, но чтоб есть его так – неееет, фу :) Но напиток получился божественным!
Дикое сочетание тыквы, шоколада, молока и специй в нужных пропорциях создает самый согревающий напиток. Не знаю почему, но мне всегда так представлялось сливочное пиво, которое любил Гарри Поттер :)
На 2 порции!
500 мл. молока
80 гр. белого шоколада
½ стакана тыквенного пюре
½ ч.л корицы
Щепотка мускатного ореха
Щепотка молотого имбиря

Молоко, пюре и специи довести до кипения, постоянно помешивая. Добавить мелкорубленый шоколад и размешать до полного растворения. Разлить по кружкам и пить, а то холодно же! ;)


9 комментариев:

  1. класс!!! чудесный напиток! как раз то что нужно вечно мерзнущему человеку с пожизненным запасом тыквы^^

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Эх, а я остатки с баночки уже соскребаю :( Ну может оно и к лучшему, желанней будет к следующей осени :)

      Удалить
  2. неожиданное сочетание,но очень хочу я его испробовать...жаль, что мои запасы пюре уже исчезли...и как-то я уже Новогодне-Рождественскую тему начала...тогда,сохраню твой рецептик до следующей осени)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да я и сама уже столько рецептов по откладывала, у меня всего-то половина тыковки была за всю осень, но хоть попробовала печь с ней, этого хватило, чтоб понять, что мне нравится :))

      Удалить
  3. ух ты! мне прям попробовать захотелось)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Значит надо делать :)) Делов на 5 минут, в самом буквальном смысле!)

      Удалить
  4. очень оригинальный рецепт! обожаю тыкву!

    ОтветитьУдалить
  5. сделала, не понравилось совершенно

    ОтветитьУдалить
  6. Полин, у меня для тебя награда :)
    http://atnancys.blogspot.ru/2012/12/liebster-blog-award.htm

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...