Вот такой у меня сегодня быстрый завтрак. Хлопья с бананом и молоком. Кофе.

Очень хочу попасть на «Мрачные тени», вчера не успела, и все билеты оказались распроданы, надеюсь  сегодня повезет :)

Французские маффины на завтрак (French breakfast muffins)

Меня хватило на три дня безделья :) Ну если считать пребывание у бабушки, то где-то на неделю…)

Даже не помню, где первый раз увидела рецепт этих маффинов, настолько он распространен! Скажу только, что это идеальный вариант для завтрака: 30 минут и готово.  Есть их нужно теплыми, потому что остывая они теряют свою воздушную текстуру (но менее вкусными не становятся). Советуют их есть с вареньем, но мне больше понравились со сливочным маслом, очень рекомендую их приготовить, к тому же ингредиенты для них всегда есть под рукой.

На 6 маффинов:

♬Aerosmith – Come Together

Сегодня меня ожидает очень загруженный день, у пятого курса последний звонок и я принимаю в нем участие. Наверное это последнее подобное мероприятия в этом учебном году, так что осталось лишь отплясать и начинать готовиться к экзаменам.

Творог с бананом, персиком и сгущенным молоком. Половинка персика. Кофе с мороженым.

Вот я и вернулась! Чудесные (но абсолютно нетеплые) майские праздники закончились и пора снова погружаться в учебу, к тому же сессия не за горами, и даже уже не за лесами :( 

Я решила взять небольшой отдых от всяческой выпечки, потому что наелась уже, но проблема в том, что есть-то мне не хочется, а вот приготовить что-нибудь так и чешутся руки, эх… вот и посмотрим на сколько меня хватит!) По возможности буду стараться выкладывать просто завтраки.

Овсянка на кефире с облепиховым сиропом и мюсли. Риттер с кокосом и рисовыми хлопьями. Чай с лимоном.

Наконец-то светлое утро! Солнышко сегодня радует уже с 6.30, думаю, будет хороший день :)

Даниссимо с вишней и миндалем. Банановый хлеб с арахисовой пастой и облепиховым сиропом. Кофе с мороженым.

Banana, Chocolate and Cinnamon Bread

Очень часто последнее время мне на глаза попадался этот хлебушек, и я просто не могла его не приготовить. Рецепт взяла не самый распространённый, потому что у меня закончилось сливочное масло, при этом немного переделала его на свой лад, и вот что вышло.

Не знаю почему он хлебом зовется, по-моему, это больше кекс, очень вкусный сладкий с пряной ноткой корицы и шоколадными вкрапления, ммм… но кекс – так кекс, оспаривать название не стану, прекрасный вкус не меняется от этого :)

Для одного большого кекса-хлеба:

Last month a beautiful spring

За три дня, что меня не было, в городе успели появиться одуванчики!

(фото ужасное, да)

Вот и наступил последний месяц весны, так быстро! Как будто вчера я еще носила пуховик, ужасно зябла по ночам и падала на скользких лестницах общежития, а теперь уже МАЙ, самый чудесный весенний период :) Хотя не знаю, сможет ли он стать для меня чудесней всей этой весны, учитывая, что впереди экзамены и еще много всякой другой мороки. В любом случае всегда нужно верить в лучшее,  и это легко, когда все так замечательно вокруг.

Хочу поздравить всех с праздником и желаю вам сделать в этом месяце все, что планировалось, но не успелось в предыдущие!

У меня же сейчас очень насыщенная жизнь, простая и без чего-то сверхъестественного, но насыщенная.  Поэтому и пропала практически на неделю и в блоге ничего не писала (вы наверное до слез соскучились по мне, правда?)) ) . Ездила к бабушке на первые майские выходные, и на следующие тоже окажусь вне зоны доступа, совсем не стыдно даже, потому что когда так классно на улице, ну как-то совсем не до общаговских стен и голубых экранов, чего и вам желаю :)

Но обещаю, что как не пропаду совсем и буду писать в блог по мере возможности!

Кстати, вот что я вчера нашла!)